Vous avez commencé en avril-mai 2014!

Ho ho je viens d'apprendre qu'aujourd'hui c'est la journée internationale sans régime (lien de l'article du Dr Apfeldorfer en page d'accueil du site de LC), quel plaisir de voir que cela résonne en moi qui ai ENFIN compris combien les régimes sont inutiles ! Je n'en ai fait qu'un seul dans ma vie mais j'ai par contre passé beaucoup d'années en restriction cognitive plus ou moins inconsciente...

J'ai reçu une réponse de ma coach qui me rassure concernant ma crainte d'avoir déjà perdu 1.8 kilo... vu que cette perte de poids correspond à l'écoute de mes sensations, pas besoin de laisser remonter les vieux démons qui disent qu'il ne faut pas maigrir trop vite ! Par contre, j'ai encore souvent envie de me peser, mais comme je sais combien le poids peut varier, et comme je sais surtout que l'affichage de mon poids peut contribuer à me faire soit remonter le moral, soit le mettre en l'air pour toute la journée, j'évite ! Et je me parle doucement dans le creux de l'oreille pour me préparer à la future pesée (lundi prochain quand même, j'ai le temps ^^) et me dire que si j'e n'ai pas perdu, ou si j'ai repris, il ne faudra pas pour autant me flageller avec des orties

lidwineu, tu sais qu'il existe aussi des horloge qui ne font QUE horloge, hein, donc si tu t'achètes une nouvelle horloge super jolie à mettre dans ton entrée, tu pourras remiser ta balance, enfin je dis ça comme ça, n'est-ce pas  Merci pour tes conseils, c'est vrai que je me retrouve assez souvent avec des poivrons abîmés dans mon frigo, je penserai désormais à la congélation. Je note aussi tes conseils pour le pain, super bonne idée ! Bon c'est vrai que, dans le fond, je savais déjà tout ça, mais ça fait partie des choses que l'on écoute sans trop se dire qu'on va sauter le pas de le faire, mais je me sens davantage dans l'optique "Cette fois je le fais !", donc là je vais tenter le pain congelé et voir si ça convient à tout le monde... merci merci ! (ça me fait penser à cliquer sur le "j'aime" des posts, du coup ^^)

Je note aussi le lever plus tôt avec dédicace à Mokochan... et je passerai sur les petits pois crus d'izabelle, mais je ne dis pas que je n'y viendrai jamais, hihi

Tinkerbell, oui ma maman a toujours eu tendance a épicer les plats (pas trop de piquants mais plutôt des goûts différents) et à ne faire que très rarement des sauces avec les aliments que je mange. Ce qui fait que je limite beaucoup aujourd'hui dans ma cuisine aussi les sauces. Mon copain, lui est un adepte des sauces, sinon je le cite "c'est trop sec". Donc on essaye d'alterner ou alors je mets la sauce dans un bol et il se sert lui même sans que je ne sois obligée d'en rajouter moi. Même pour les épices, l'ail en poudre, le sel... je le mets sur la table. Ceux qui veulent se servir le font. Comme ça tu cuisines pour tout le monde de la même façon et s'ils ont envie d'y rajouter des épices ou de la sauce, c'est possible... Surtout que la sauce non utilisée peut être mise au frigo et réutilisée quelques jours après. 

Pour les légumes, j'ai toujours appris à congeler les poivrons. Souvent en magasin (j'achète beaucoup dans les hard-discount, étudiante oblige), on nous vend des poivrons par lot de 3 ou 4 donc je coupe tout en morceau et je congèle et j'en ressort quand j'en ai envie. Mes beaux-parents et parents, me donnent de temps en temps un sac rempli de légume et n'étant que deux et dans un appartement, pour que cela se conserve j'épluche et je congèle. Bon, j'ai pas un congélateur énorme alors au bout d'un moment je les mange. Mais c'est hyper pratique pour la conservation et rapide après avoir déjà tout épluché. Ces derniers temps, fin d'hiver oblige, j'ai eu moins de légumes et j'en ai donc acheté chez Picard. Sans conservateurs, ni sauces, ni épices. Ils sont juste épluchés et coupés en rondelle. Ce qui est bien pratique.

Et oui, je congèle toujours mon pain, j'en prends de deux sortes différentes généralement et j'aime alterner. C'est pour ça que je le congèle et que tous les matins j'en sors deux tranches que je met soit au grille-pain soit 30 secondes au micro-onde pour le décongeler. C'est plus simple et économique : pas de gâchi!! 

Mokochan, oui il va falloir que je la lâche cette foutue balance, mais malheureusement elle fait aussi horloge (elle est super jolie avec des galets gris..) est elle est donc dans l'entrée de mon appartement. Je vais voir si je peux pas la bouger. 

Tu n'as même pas de freezer dans ton frigo? :/ Je peux comprendre que tu n'ai pas besoin d'un grand frigo, j'ai vécu dans une chambre étudiante et un petit frigo me suffisait, mais le freezer m'était tout de même bien utile. 

lidwineu je me retrouve pas mal dans ce que tu dis, moi aussi j'ai l'impression de tout le temps penser à la nourriture! Par contre je n'ai aucun mal à ne me peser qu'une fois par semaine car une fois par jour ça n'a aucun sens, ça ne veut rien dire le poids fluctue trop! Courage il faut que tu arrives à lâcher un peu la balance! Comme dit Tinkerbell tu peux la ranger dans un endroit moins accessible pour t'aider :)

Pour le congèl je n'ai pas de place chez moi, il faudrait que je change de frigo pour en prendre un avec des bacs congèl mais en ce moment je vis seule (mon chéri travaille loin) et je ne me voit pas avoir un grand frigo pour moi toute seule! Je changerai quand mon copain reviendra vivre avec moi et qu'on déménagera (cette année j'espère). ça me changera la vie d'en avoir un! :)

Tinkerbell moi aussi je me couche un peu plus tôt, et je me lève assez tôt pour avoir à la fois le temps de faire ma demi-heure de sport, et prendre au moins 20mn pour mon petit dèj! ça se fait bien surtout que tu peux très bien ne faire du sport qu'un jour sur 2 :)

Mokochan, je note pour le personnage de manga, j'imagine la tête de mon fils sinon si je lui dis "Mokochan c'est un Pokémon ?", il va me rire au nez, hihi C'est clair que se lever plus tôt le matin, parfois c'est nécessaire, avec la reprise du boulot hier, j'ai bien vu que mes horaires habituels ne me permettent pas de prendre mon petit-déjeuner en écoutant ma satiété car j'ai trop peu de temps pour le prendre... donc je vais régler mon réveil plus tôt. De toute façon, depuis que je suis dans la mouvance d'écouter mes sensations, j'ai remarqué que je me couche plus tôt le soir, quand je me sens fatiguée, au lieu de tirer sur la corde en regardant un navet à la télé... donc me lever plus tôt ne devrait pas me poser trop de problème. Bon, évidemment, si je rajoute le sport à ce moment-là, ça fait ENCORE plus tôt, mais c'est une idée ;)

isableu2, comme toi, j'ai changé ma balance de place pour ne plus pouvoir y accéder trop facilement, et j'ai choisi de ne me peser qu'une fois par semaine, le lundi matin. Bon, j'ai très envie de me peser quand même mais je résiste ! Félicitations pour ta perte de poids en tout cas 

lidwineu j'aime beaucoup la nourriture épicée, j'ai toujours trouvé que ça avait le double mérite d'épicer les aliments (CQFD, me direz-vous ^^), mais aussi de réduire la quantité d'assisonnement "moins bon" que je pourrais alors vouloir y mettre, genre beaucoup de sel, trop de crème, etc. Hélas mon mari et les enfants n'en raffolent pas, donc c'est moins évident de cuisiner ainsi, globalement j'aime bien qu'on mange tous la même chose. C'est vrai que l'on a beau avoir un congélateur ici, je l'utilise surtout pour des poêlées toutes prêtes (et que j'apprécie de moins en moins...), ou la viande, mais moins pour les légumes et pas du tout pour le pain (alors que l'on aime toujours avoir du pain frais à la maison, et j'en fais à la machine, mais quand j'oublie, ce serait cool d'en avoir stocké). Tu congèles ton pain déjà tranché, et tu prends juste les tranches dont tu as besoin ?

Pfouh, vous arrivez à ne vous peser qu'une fois par semaine... Moi je n'en suis pas là. Je crois que je me pèse encore une fois par jour :(. C'est dingue d'être obsédé par ce poids à ce point là. Je suis encore dans la première phase de LC et j'ai perdu 3 kilos depuis une semaine sans forcément faire attention et en prenant de plus petites assiettes. Mais mon poids et la nourriture restent toujours dans ma tête comme si c'était très important pour moi. D'ailleurs même si j'ai compris le but de LC, je l'appelle tout de même un régime... Il va me falloir un gros travail sur moi même, je crois.

Mokochan, c'est dur ça quand on n'a pas de congélateur. Je crois que je serais malheureuse sans! Tu n'as pas la possibilité d'en avoir un, même un petit pour mettre au moins du pain, de la viande et quelques légumes? 

Bien joué Isableu pour les -2,2 Kg! Moi aussi je ne me pèse qu'une fois par semaine.

Lidwineu oui les surgelés c'est vraiment pratique (mais ce n'est pas forcément beaucoup mieux que les conserves, il y a des additifs dans les surgelés aussi), malheureusement pour moi je n'ai pas de congélateur! Mais je suis d'accord avec toi, les légumes surgelés tout prêts avec quelques épices et du poulet c'est super bon! :)