Aller au contenu principal
Retour à l'accueil du forum

Trouver et aimer la bonne faim

Se réconcilier avec ses sensations alimentaires

Sujets de discussion du moment

Père d'espace de discussion
Se réconcilier avec ses sensations alimentaires
Forums
Trouver et aimer la bonne faim
21 Juil 2011 à 11h
Depuis que j'essaie d'attendre d'avoir faim pour manger, je n'ai jamais eu aussi faim!!! Avant midi, dans l'après midi, le soir, j'ai le ventre qui grogne tout le temps! Le coté positif c'est que c'est un signal que j'identifie trèèèès bien maintenant. Comme j'ai du mal avec la satiété (trop, pas assez, juste bien??? j'y arrive pas encore), du coup je n'ajuste pas encore mes repas pour tenir jusqu...

Depuis que j'essaie d'attendre d'avoir faim pour manger, je n'ai jamais eu aussi faim!!!

Avant midi, dans l'après midi, le soir, j'ai le ventre qui grogne tout le temps!

Le coté positif c'est que c'est un signal que j'identifie trèèèès bien maintenant.

Comme j'ai du mal avec la satiété (trop, pas assez, juste bien??? j'y arrive pas encore), du coup je n'ajuste pas encore mes repas pour tenir jusqu'au soir (par exemple).

Est-ce que ça vous arrive à vous aussi?

10

Oui Sciuc c'est vraiment surprenant ton rapport avec la faim (ou peut être ton "non rapport avec la faim")

Pour ma part, je dois dire que depuis que j'ai commencé le programme, je découvre un peu plus ma faim et je dois dire que j'éprouve désormais du plaisir quand je sens qu'elle arrive, commence à me tenailler ...  Si j'attends encore un peu qu'elle gronde dans mon estomac, je mange avec plus d'appetit , déculpabilisé et un peu d'euphorie qui me permet de manger moins car je déguste à fond et donc je me sens mieux

Je découvre une sorte de cercle vertueux : plaisir d'attendre sa faim, manger avec plaisir, ...

Cette méthode est super ... J'ai perdu 4 KG en 2 mois et en plus c'est assez simple . On redécouvre des sensations loin des codes et des idées toutes faites qui nous programment l'existence...

Je retrouve une certaine liberté : manger quand j'ai faim me fait parfois  faire des impasses entre midi et 2 et découvrir par exemple les environs de mon bureau plutot que le resto ou la cantine... manger parfois en dehors des repas quand la faim me prend c'est super ...

Mes enfants sont d'accord avec çà !

Père d'espace de discussion
Se réconcilier avec ses sensations alimentaires
Forums
Trouver et aimer la bonne faim
21 juin 2011 à 17h
Je vous mets les échanges que j'ai eu avec Marie, la coach, au sujet des boissons. Je m'interrogeais à propos des boissons à noter dans le carnet découverte et leur impact sur la faim. Au départ, je me demandais si le thé n'était pas plutôt un aliment à cause de ses vertus coupe-faim, plutôt que de l'eau sans calorie. Puis ca a dévié sur l'aspartame, faux sucre trop vrai qui bousille les signaux...

Je vous mets les échanges que j'ai eu avec Marie, la coach, au sujet des boissons. Je m'interrogeais à propos des boissons à noter dans le carnet découverte et leur impact sur la faim.

Au départ, je me demandais si le thé n'était pas plutôt un aliment à cause de ses vertus coupe-faim, plutôt que de l'eau sans calorie. Puis ca a dévié sur l'aspartame, faux sucre trop vrai qui bousille les signaux de faim ou imitation dont notre cerveau n'est pas dupe.

------------

Bonjour,

je bois beaucoup de thé, entre les repas, et souvent juste après. J'aime bien, c'est une habitude que j'ai depuis longtemps. J'en ai toutes sortes, je le bois toujours sans sucre pour apprécier sa saveur (ou son amertume).

Quand, pour différentes raisons, je remplace le thé par un soda, je pense à noter le soda dans mon carnet découverte, mais quand, à la place, je bois de l'eau, il ne me vient pas à l'idée que j'aurais du mentionner que j'ai bu de l'eau.

Or parfois, je bois de l'eau ou du thé pour ne pas manger ou plutôt comme test. J'avais lu quelque part que très souvent on pense avoir faim, alors que l'on a soif. Je commence par boire de l'eau ou du thé, et, systématiquement, si je me fais un goûter, je l'accompagne d'un thé ou deux.

Alors le thé, plutôt à voir comme une prise alimentaire (un soda) ou comme une boisson anodine (de l'eau) ?

Bien cordialement,
Astrid

------------

Bonjour Astrid,

Tout d'abord, votre thé étant non sucré, il est bien comparable à de l'eau et ne doit pas faire l'objet de déclaration dans vos compte-rendus alimentaires.

En revanche, si vous buvez un soda, considérez le comme un boisson sucrée à déclarer comme telle.

Vous avez manifestement des capacités à profiter de la palette de couleurs de vos thés différents en  goût. Le Goût est un outil très utile dans la régulation des prise alimentaires; vous avez donc développé des aptitudes qui vont être utiles tout au long du programme, félicitations!

C'est bien de penser à tester si vous avez faim ou soif en buvant. Avec notre programme, vous devriez pouvoir arriver à préciser ces sensations sans avoir à tester en buvant d'abord.

En attendant, continuez à savourer votre thé. Veillez cependant à ne pas utiliser les liquides en abondance pour vous remplir le ventre. Cela vous conduirait par la suite à manger de plus gros volumes.

Bonne continuation.

Marie, votre coach.

------------

Bonjour,

pas d'inquiètude sur l'abondance des liquides, ca me prend toujours 1h ou deux pour boire un thé (oui, je le finis souvent froid, et j'aime bien aussi !) Après on pourra toujours arguer d'un remplissage continue de l'estomac. Mais si ce n'est pas du thé, c'est de l'eau par gorgées, ou je meurs de soif.

Par contre celà ouvre un deuxième volet de question(s) sur les boissons light.

Depuis que je zermate et que je fais attention au goût des choses, j'ai remarqué que le goût du coca light change au cours de la journée. Il y a quelque mois, j'étais une vraie accro du coca light, plusieurs verres par jour. J'avais décidé que c'était plus rafraichissant que de l'eau, plus rapide que le thé, et ca me faisait patienter l'aprem' en attendant le diner.

Le coca light, c'est de l'aspartame, faux sucre, sans calorie, mais que le cerveau prend quand même pour du sucre (je ne sais plus, où j'ai lu ca). Alors, je suppose que c'est pour cette raison que le goût changeait. Il changeait en fonction de ma faim !

Si j'ai bien suivi le raisonnement, zéro calorie = pas la peine d'être noté dans le carnet. Mais cette histoire de faux sucre qui imite trop bien le vrai, ca n'a pas d'impact sur la faim ? On se dit que le cerveau comprendra vite que c'est vide et réclamera à manger ? Ou on se dit que ca brouille les signaux parce que l'aspartame celà impacte quand même sur la glycémie ? (A&Z ont raison, on est trop informé, et, à la fin, ca nous angoisse)

Reste la vraie question : qu'est-ce qu'on boit en terrasse entre amis au milieu de l'après-midi, sans faim, mais avec soif ? Un soda pleins de sucre (qui sera immédiatement stocké, si c'était sans faim, ou, qui repoussera le repas suivant ?) Ou de l'aspartame liquide ? Et non, pas de l'eau, merci, je voudrai garder mes amis :p

Bien cordialement,
Astrid

PS : pour l'alcool, c'est différent, j'en bois peu. Très vite, je trouve que celà prend un goût affreux. Je suis bien incapable de boire 50cl de bière à l'allemande. Et si je décide de prendre un cocktail, un panaché ou un verre de vin, c'est toujours dans un moment festif et particulier, et là je me fiche bien de toutes les questions précédentes, ca participe au plaisir.

------------

Bonjour Astrid,

Non, votre cerveau est plus intelligent que vous ne croyez (!) et ne prend pas l’aspartame pour du sucre. Lorsque vous mangez du sucre, à peine celui-ci est-il en bouche que votre pancréas sécrète de l’insuline pour préparer l’organisme à l’arrivée du saccharose. Lorsque vous mangez de l’aspartame (qui n’a pas du tout le même goût en bouche que le saccharose) votre cerveau ne donne pas l’ordre à votre pancréas de sécréter de l’insuline!

Depuis que vous prêtez davantage attention au goût des aliments et des boissons, peut-être avez-vous constaté que l’aspartame n’avait pas un goût aussi satisfaisant, en particulier quand vous avez faim. Il fait mieux illusion quand vous n’avez pas faim. Cela montre à quel point vous êtes bien faite: faim = besoin calorique = appétence augmentée pour le sucre.
Alors, que boire? Quand on a faim et soif, on peut boire une boisson sucrée. Quand on a soif et pas faim, on peut boire une boisson à l’aspartame…

Bonne pratique!

Marie, votre Coach

11

Depuis quelques mois, j'ai supprimé l'aspartame de mon alimentation et je n'ai pas grossi.

 

On entend beaucoup de choses négatives sur l'aspartame. Dans le doute, je préfère goûter les aliments naturels.

 

Je suis partie du principe que l'auto-régulation se ferait d'elle-même... Et je n'avais pas tort.

 

Maintenant, je prends conscience que j'ai plus de plaisir à manger qu'à boire, alors, je prends plus facilement de l'eau que des sodas, pour avoir plus de faim pour manger ! Miam !

 

Père d'espace de discussion
Se réconcilier avec ses sensations alimentaires
Forums
Trouver et aimer la bonne faim
18 Juil 2011 à 14h
Bonjour, j'ai souvent l'impression que fumer derégle ma perception de la faim. je sais ce que vous allez dire : "Arrête de fumer". Pas si simple, mes addictions font partie de moi et travailler sur une une d'entre d'elles (la nourriture) ne me permet pas de travailler sur les autres (tabac, café etc). Non, je ne suis pas WonderWoman :p Ceci mis à part, avez vous des conseils, des remarques, des...

Bonjour,

 

j'ai souvent l'impression que fumer derégle ma perception de la faim. je sais ce que vous allez dire : "Arrête de fumer".

Pas si simple, mes addictions font partie de moi et travailler sur une une d'entre d'elles (la nourriture) ne me permet pas de travailler sur les autres (tabac, café etc). Non, je ne suis pas WonderWoman :p

 

Ceci mis à part, avez vous des conseils, des remarques, des solutions miracle ?

Merci beaucoup de votre attention

2

Fumeuse aussi! et beaucoup en plus... 

J'ai aussi l'impression que ce sont les mêmes mécanismes qui rentrent en jeu,

le matin je crois ne pas avoir faim mais je prends beaucoup de cafés - clopes!

J'avais arrêté de fumer 6 mois il y a quelques années et en plus très facilement, mais les crises de boulimie ont tellement augmenter que j'ai décidé de reprendre la cigarette, je me souviens que j'étais en larme quand j'ai rallumé ma première cigarette.

Alors oui une chose à la fois tâtonner avancer et puis des fois reculer pour mieux repartir ;-) Gardons espoir!

Père d'espace de discussion
Se réconcilier avec ses sensations alimentaires
Forums
Trouver et aimer la bonne faim
19 Juil 2011 à 07h
J'ai beaucoup de mal pour concilier ma faim et le repas avec les collègues. Déjà le matin je n'ai pas faim avant 8h mais si j'attends 8 h j'arrive tard au boulot... Que faire ? Ensuite avec mes collègues nous déjeunons vers 12h et là pareil pas forcément faim, que faire aussi ?
2

[quote=sikkim]

J'ai beaucoup de mal pour concilier ma faim et le repas avec les collègues. Déjà le matin je n'ai pas faim avant 8h mais si j'attends 8 h j'arrive tard au boulot... Que faire ?

Ensuite avec mes collègues nous déjeunons vers 12h et là pareil pas forcément faim, que faire aussi ?

[/quote]

 

depuis que je suis le programme, je ne me force plus pour déjeuner le matin au lever. Donc je prévois une collation sur mon lieu de travail. Ok je suis à une table mais celle de mon PC :-(. Ensuite si à 12 hr j'ai faim je mange et sinon j'attends. Ne peux-tu décaler ta pose pour 13hr ? ou alors juste accompagner tes collègues et boire un verre d'eau avec elles et ensuite manger lorsque tu as faim ? Je sais cela n'est pas toujours possible selon la profession.

A bientôt

Père d'espace de discussion
Se réconcilier avec ses sensations alimentaires
Forums
Trouver et aimer la bonne faim
20 juin 2011 à 23h
Moi, depuis que je suis ce programme, j'ai remarqué que j'ai besoin de manger salé quand j'ai faim, et que si je ne garde pas volontairement une place pour du sucré, je suis "rassasiée" (enfin ce que je prend pour du rassasiement, je suis toujours hésitante quant à cette sensation) avec le salé ... Alors que, lorsque j'étais en restriction cognitive, surtout avec des régimes bannissant tous...

Moi, depuis que je suis ce programme, j'ai remarqué que j'ai besoin de manger salé quand j'ai faim, et que si je ne garde pas volontairement une place pour du sucré, je suis "rassasiée" (enfin ce que je prend pour du rassasiement, je suis toujours hésitante quant à cette sensation) avec le salé ...

Alors que, lorsque j'étais en restriction cognitive, surtout avec des régimes bannissant tous glucides (lents ET rapides ! n'importe quoi !) il m'arrivait littéralement de rêver de tartines de nutell@ (alors que je n'aime même pas ça !!!) comme quoi notre corps, lorsque nous sommes en carences, nous pousse naturellement vers les aliments qui nous manquent (enfin, quand on prend la peine de l'écouter et de lui vouloir du bien !)

Et vous ?

9

Moi, pour le moment, c'est salé. Essentiellement parce que mon estomac est un peu fragile (je suis trèèès fatiguée) et qu'il supporte moins le sucré.

Mais, souvent, quand j'ai vraiment faim, je me rends compte que j'ai envie d'un aliment en particulier, plus que d'autres, et souvent des trucs "sains", en fait.

Ce matin, envie d'un goût un peu sucré et très frais. En bref, un fruit, quoi. Alors qu'avant, je me forçais à avaler des fruits...

Père d'espace de discussion
Se réconcilier avec ses sensations alimentaires
Forums
Trouver et aimer la bonne faim
15 Juil 2011 à 22h
Bonsoir à tous, Je suis une vraie gourmande mais je n'arrive pas à m'arrêter de manger lorsque je consomme des aliments "plaisirs". Pour moi, ce sont les BN et les barres de céréales au chocolat ? Et vous, comment faites-vous ? J'ai l'impression que je n'arriverai jamais à me réconcilier avec ces aliments là. Je commence un paquet et preque toute la moitié est engloutie même si j'essaye de sentir...

Bonsoir à tous,

Je suis une vraie gourmande mais je n'arrive pas à m'arrêter de manger lorsque je consomme des aliments "plaisirs". Pour moi, ce sont les BN et les barres de céréales au chocolat ?

Et vous, comment faites-vous ?

J'ai l'impression que je n'arriverai jamais à me réconcilier avec ces aliments là.

Je commence un paquet et preque toute la moitié est engloutie même si j'essaye de sentir la satiété.

2

Bonsoir, Merci pour ton messsage Aquarelle. Je vais essayer mais c'est vrai que c'est difficil de passer devant un paquet sans que je salive et étabt donné que je fais des stocks comme en temps de guerre ( lol ! ), je ne suis pas trop bien servie !

J'aimerai aussi que ce soit des "aliments" et juste ça. Je me dis qu'avec le temps ça viendra !

Sujet actif
Père d'espace de discussion
Se réconcilier avec ses sensations alimentaires
Forums
Trouver et aimer la bonne faim
07 juin 2011 à 15h
Je viens de voir un exo que Zermati préconise pour mieux prêter attention à ses sensations alimentaires. Il dit qu'il faut manger dans de petits couverts et qu'il faut poser sa fourchette toutes les trois bouchées et finir le dernier si on mange à plusieurs. Et autre chose, il propose d'observer la manière de manger de ceux qui ont et de ceux qui n'ont pas de problèmes de poids. Ca n'a pas l'air...

Je viens de voir un exo que Zermati préconise pour mieux prêter attention à ses sensations alimentaires. Il dit qu'il faut manger dans de petits couverts et qu'il faut poser sa fourchette toutes les trois bouchées et finir le dernier si on mange à plusieurs. Et autre chose, il propose d'observer la manière de manger de ceux qui ont et de ceux qui n'ont pas de problèmes de poids. Ca n'a pas l'air bête !

25

Bonsoir Giamillia, je viens de me rendre compte à l'instant que je faisais comme toi. Mais, du coup je me sens un peu perdue.  J'ai beaucoup du mal avec les quantités car je pense toujours à une "norme " .

Père d'espace de discussion
Se réconcilier avec ses sensations alimentaires
Forums
Trouver et aimer la bonne faim
Ancien abonné A lire (0) Fidèle (9)
16 juin 2011 à 22h
C'était comme un principe : je trouvais indécent de dire que j'avais faim. Au même titre que manger un aliment diabolisé (genre cornet de glace, gâteau, sandwich, etc.) en pleine rue en dehors des heures conventionnelles de repas et à la vue de tous (ça reste quelque chose que je ne fais pas ou alors je ne vous raconte pas le regard honteux que je me traîne avec). Pour moi, c'était normal qu'une...

C'était comme un principe : je trouvais indécent de dire que j'avais faim. Au même titre que manger un aliment diabolisé (genre  cornet de glace, gâteau, sandwich, etc.) en pleine rue en dehors des heures conventionnelles de repas et à la vue de tous (ça reste quelque chose que je ne fais pas ou alors je ne vous raconte pas le regard honteux que je me traîne avec). Pour moi, c'était normal qu'une personne maigre ou mince ait faim... mais une personne comme moi avec tant de kilos en trop, comment pouvais-je encore affirmer un "j'ai faim". Comment dire ce 'j'ai faim" donc "j'ai besoin de nourriture" alors qu'avec mes kilos en trop, j'ai des réserves pour 10 ans ? J'avais peur qu'on me prenne pour une menteuse.

Bien sûr, j'ai aussi souvent manger sans faim (d'où les fameux kilos en trop). Et pourtant ça m'arrivait aussi d'avoir faim. Je n'assumais pas d'avoir faim. Je me conformais à une fausse image sur ce qu'est réellement le surpoids et l'obésité. Cette croyance erronée était que les gros n'avaient pas faim.

Puis, je suis tombée sur le site du GROS. J'y ai lu l'importance de sentir et respecter la faim. J'avais envie de répondre : "Mais mon brave monsieur, je suis grosse donc je n'ai pas faim, je ne peux pas avoir faim, ce n'est pas possible voyons !". Et pourtant c'était vrai, ça m'arrivait vraiment d'avoir faim, oui, à moi aussi toute bonne grosse que j'étais.

Après avoir découvert que je pouvais avoir faim, j'ai découvert que ça restait comme un tabou pour moi et que je ne disais jamais que j'avais faim. J'ai observé comment mes collègues arrivaientà dire  tout simplement qu'ils avaient faim quand nous nous rassemblions avant de partir manger ensemble. Et puis, un jour, je me suis lancée. Moi aussi, je l'ai dit ce fameux : "j'ai faim". Finalement, c'est très naturel de dire : " Tu as faim ? Moi aussi j'ai faim et... ça tombe bien nous avons un repas à partager." Depuis, je n'ai plus de honte à dire que j'ai faim. Bien sûr, je ne le crie pas sur les toits ni ne le dis à chaque fois (j'ai remarqué que les autres faisaient ainsi). Le but n'est pas de réussir à caser sa petite phrase à chaque fois mais seulement de partager un ressenti. Enfin, je ne sais pas trop expliquer là. Ce que je sais, c'est qu'avoir osé dire "j'ai faim" m'a permis d'accueillir et ensuite de me familiariser avec cette sensation que je tenais à l'écart de ma vie.

Je ne sais pas si je suis la seule à avoir l'idée tordue que les personnes avec des kilos en trop ne pouvaient pas avoir faim.

6

Bonjour et bravo Valy ,

 

ton commentaire m'interroge et je me rends compte que je n'ose pas moi aussi  toujours dire que j'ai faim. C'est vrai aussi que certains se sentent autorisé à avoir des paroles ou des regards culpabilisants quand une personne en surpoids parle de manger... Le travail est là aussi  : s'assumer et ne pas autoriser les autres à investir sa vie personnelle.

Je comprends ton "idée tordue"  qui n'en est pas une.

Père d'espace de discussion
Se réconcilier avec ses sensations alimentaires
Forums
Trouver et aimer la bonne faim
23 juin 2011 à 16h
Je suis nouvelle sur le forum et je me demandais si certains d'entre vous ont eu des résultats par rapport au gras et au sucré. Je m'xplique. Zermati dit dans son livre que le corps choisit ses nutriments et qu'on se dirige naturellement vers des aliments moins gras et moins sucrés selon nos besoins. En gros, je devrais en avoir marre de manger des gâteaux à longueur de temps ou des saucisses par...

Je suis nouvelle sur le forum et je me demandais si certains d'entre vous ont eu des résultats par rapport au gras et au sucré. Je m'xplique. Zermati dit dans son livre que le corps choisit ses nutriments et qu'on se dirige naturellement vers des aliments moins gras et moins sucrés selon nos besoins. En gros, je devrais en avoir marre de manger des gâteaux à longueur de temps ou des saucisses par exemple...Est-ce que quelqu'un est arrivé au point d'avoir envie de manger des choses qui ne lui sont pas trop appétissantes habituellement ? Moi, je n'aime pas trop les fruits. Est-ce que, lorsque je serai régulée, mon corps va me dire : "tiens, aujourd'hui, tu vas manger des fruits!" ?

Quand on est difficile dans le choix de son alimentation comme moi, je ne m'imagine pas me tourner vers des fruits parce que si j'en ai marre des saucisses, je choisirai un autre aliment mais peut-être aussi gras...Quelqu'un peut m'éclairer ?

2

Pour ma part, j'ai observé qu'aprés 3 jours d'aliments plus gras dont je me privais auparavant

,Je suis revenue spontanément vers les légumes , c'était pour moi une évidence et je suis complétement en phase avec Fitzie: c'est vrai que depuis que je sais que je peux manger de tout et donc des aliments que je m'interdisais eh bien je n'en ai pas vraiment envie!!

Par contre j'assaisonne mes salades, mes légumes avec de l'huile , ce que je ne  faisais plus depuis des siécles (je m'imposais les fameuses sauces au yaourt maigre....)

Maintenant, j'apprécie beaucoup plus le goût des légumes!

Et je n'ai pas grossi (j'ai même un peu maigri)

Webinar & Chats à venir

Aucun chat prévu prochainement